判断题
掌握多种语言的员工,应当被安排在客房部及其他后台服务区域,为客人提供信息服务、拨打商业电话、收发邮件、安排交通并提供其他服务。
错误
判断题 在发达国家,饭店经理人员主要负责日常经营;发展中国家,饭店经理不得不去面对环境的许多不确定性因素,“救火”或危机管理成为主要模式。
判断题 在竞争激励中,亚洲文化鼓励个人首创性和竞争,而西方文化则不赞同公开的个人竞争,强调合作。
判断题 饭店管理者设法促使来自另一文化的工人努力工作时,不需要对物质财富的价值有特别的了解。