判断题 原麦汁浓度的测定中可以使用酒精计测定酒精度。

判断题 酒精度测定时，眼睛视线与样品液凸面最低点成水平面后，再读取酒精计数值。

判断题 酒精计测定酒精度时，首先要检查酒精计，要求无破损现象，显示清晰，表面清洁无污垢。