判断题
果蔬的呼吸强度大,组织体内的营养物质消耗得快,储藏期就短。()
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判断题 气调保藏只要控制气体、温湿度,可不用考虑气调包装材料的渗透性。()
判断题 气调保藏利用的是生机原理。()
判断题 低温下的气调保藏效果优于单纯的气调保藏或冷藏。()