名词解释 基础代谢（BM）

判断题 非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。

判断题 半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。