问答题
乳状液的形成、稳定原因有那几个方面，并作出解释？
界面张力的降低：降低界面张力，可使乳状液稳定； 界面膜的形成：根据Gibbs吸附定理，表面活性剂必然在界面发......
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问答题 如何通过电导乳状液的类型？
问答题 当乳状液为乳白色乳状液、蓝白色乳状液、灰色半透明、透明时，液珠大小是多少？
问答题 简述乳化剂的亲水性。
