单项选择题 北方人民以面食为主，所有面条、馒头、烙饼、水饺等是常吃的主食，（）的特点是色白软和，味香可口。

单项选择题 南味主要有5个类型，其中（）的特点是用糖大，甜味重。

单项选择题 中式面点可分为南味和北味，（）的特点重糖、重油酥，口味清甜香醇。