填空题
缓慢利用的碳源如()、()、(),它们有利于延长分泌期,从而有利于抗生素合成。
乳糖;淀粉;脂肪
填空题 四环素发酵中,随着发酵温度的提高,有利于四环素的合成,()℃以下多合成金霉素,达()℃时就只产四环素。
填空题 发酵工艺条件及控制对产生菌的生长代谢及抗生素生物合成的影响,包括()、()、()、()、()、()、()等因素的影响和控制。
填空题 ()是发酵工序的开端,是一个重要环节。