单项选择题
胰蛋白酶原的激活属于()
A.肽链有限水解修饰B.侧链基团修饰C.氨基酸置换修饰D.分子内或分子间交联修饰
单项选择题 食品生物技术的各个领域具有不同的研究内容和任务,如果想对某一物种进行改造则要采用()的方法。
单项选择题 对于凝胶电泳技术中凝胶类型说法正确的是()
问答题 简述EPA和DHA的分离纯化工艺线路。