多项选择题 以名菜四鳃鲈鱼而闻名的上海本帮菜馆——草庐酒家的（）被定为上海名菜。

多项选择题 现代上海菜发展的新特点包括（）。

多项选择题 上海历史最悠久的法式西餐馆之一的红房子西菜馆，现已发展为两家，分别位于（）。