判断题
清香型,以汾酒为代表,采用蒸馏清渣工艺,在地缸内发酵制成。另外还有特制黄鹤楼酒、宝丰酒、沱牌曲酒也属此香型。
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判断题 中国是茶树的原产地,又是最早发现茶叶功效并栽培茶树、制成茶叶的国家。
判断题 世界上第一部茶叶专著是宋代陆羽的《茶经》。
判断题 根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。