问答题
简述鲨鱼是如何加工的？
将人工养殖的鲨鱼，加工前摔打致死，放入70℃～90℃的水中浸泡5分钟，用刮刀迅速将鱼体表面鳍部的砂质盾鳞清除掉，冲洗干净......
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问答题 在实际中火腿是如何加工的？
问答题 牛头是如何加工的？
问答题 乳汁是由什么物质组成？
