单项选择题 一般水产品含有15%～22%的粗蛋白质，什么类含量低？（）

单项选择题 禽类中的（）含量比畜肉低，所以禽肉比畜肉更柔软，易于人体吸收。

单项选择题 禽类（），纤维又非常柔细，是禽肉最有食用价值的部分。