单项选择题
不在“四大菜系”的是()。
A.鲁 B.川 C.闽 D.粤
单项选择题 不属于广东菜特点的是()。
单项选择题 离不开“三椒”(即辣椒、胡椒、花椒)和鲜姜的是()。
单项选择题 不是北京菜系代表名菜的是()。