单项选择题
食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2014_所规定的添加剂最大使用量的单位是（）
A.g/g B.mg/mg C.mg/kg D.g/kg
单项选择题 下列操作需在专间内进行的是（）
单项选择题 重大活动餐饮服务食品安全保障工作结束之日起（）个工作日，餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动食品安全监督工作做出书面总结，并将有关资料归档保存。
判断题 食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。（）
