多项选择题
青茶萎凋中的晒青过程,达到()为适度。
A.叶面光泽消失B.叶质柔软C.嫩叶叶缘稍卷D.红边明显E.青气减退
多项选择题 采制中()的红茶,叶底色红均匀,评语用“红匀”来描述。
多项选择题 大叶种红碎茶,口感“苦涩”多是由于()引起的。
多项选择题 ()的茶汤滋味,评语谓之“鲜醇”。