单项选择题
吃了放置时间过久的鸡所引起的食物中毒属于（）食物中毒。
A.细菌性 B.植物性 C.动物性 D.化学性
单项选择题 关于烹调技法的说法，不准确的是（）
单项选择题 炸马铃薯片，炸制时宜用（）热油炸至酥脆。
单项选择题 五彩炒肉丝适宜用（）的勾芡方式。
