问答题
发酵醪中为什么要加入足够的硫酸铵或者尿素？
从硫酸铵[（NH4）2SO4]或尿素[CO（NH2）......
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问答题 为什么要回收利用酒精发酵中的副产物-CO2？
问答题 为什么夏天生产酒精容易被细菌污染？
问答题 引起发酵不正常的因素有哪些？
