多项选择题 根据慕斯制品的色彩来搭配水果，要有整体的协调性，例如红色水果搭配（）等暖色的慕斯制品。

多项选择题 可可豆的（）是影响高级巧克力价格的重要因素。

多项选择题 在制作杏仁膏覆面，属于操作准备所需要的设备工具有（）。