单项选择题 若将宴会菜点可容成本设为C、宴会标准收入额设为M、宴会毛利率为r，则可容成本C等于（）。

单项选择题 单件产品的调味品成本也称为（）。

单项选择题 若损耗率为20%，加工前的毛料质量为20千克，则加工中的损耗质量为（）千克。