判断题 对食品进行干燥处理可以达到灭菌、灭酶的目的，从而延长保存期。

判断题 某物质在辐射过程中，其G值越大，说明该物质越耐辐射。

判断题 用铝质（冲拔）两片罐灌装充气果汁和碳酸饮料一般是可行的。