单项选择题 只要精确地计算出菜肴的（），就能够根据规定的毛利率核算出相应的菜肴价格。

单项选择题 半成品是经过初步熟处理，但还没有完全加工成制成品的（）。

单项选择题 合理的（）既维护消费者的利益，又保证生产单位的利益和国家利益。