问答题
怎样通过比重法对鲜蛋进行品质鉴定?
配制比重分别为1.080、1.070、1.060、1.050的食盐溶液,将欲鉴定的鲜蛋分别放入溶液,通过蛋在溶液里的悬浮......
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名词解释 蛋制品
名词解释 奶油的搅拌
问答题 生产配制奶粉时,如何对牛乳的成分进行调整?