单项选择题
面包盘应在()用完后再收回。
A.冷荤 B.水果 C.汤 D.主菜
单项选择题 为旅客摆放餐具时顺序应为()
单项选择题 "摆放餐具时,刀刃向(),勺口向(),从里往外摆放。
单项选择题 毛巾服务时,应用毛巾托或()寸瓷盘。