单项选择题
根据挤出时的（），可分为冷挤压法和热挤压法。
A.牵引方向B.成型模具C.环境温度D.大小不同
单项选择题 烘烤泡芙时应控制好（）
单项选择题 在切蛋糕的时候，应保证制品的形状（）
单项选择题 （）是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕这一基本类型。
