判断题 茶具这一概念最早出现于西汉时期王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。

判断题 冲泡各种花茶、绿茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。

判断题 斗茶起源于宋朝，却在明朝得以流行。