单项选择题 香蕉、荔枝、芒果等热带水果的保鲜温度则为（）左右。

单项选择题 （）是促使蕾期采收的切花开放所用的保鲜剂。

问答题 可以在食品贮藏与果蔬保鲜中应用的非热物理杀菌保鲜技术，即冷杀菌保鲜技术有哪些种类？与传统的加热杀菌保鲜和化学杀菌保鲜相比有哪些优点？