单项选择题
贴饼子的熟制工艺宜采用()贴制。
A.冷锅 B.凉锅 C.热锅 D.油锅
单项选择题 小站稻的特性是:晶莹透明、洁白如玉、米质好、出米率()
单项选择题 制作八宝饭定型时,八宝料应码放在()
单项选择题 煮制法的最高温度为()