单项选择题 以下对制作竹荪汆虾扇的操作要领描述不准确的选项是（）。

单项选择题 粤菜八珍盒馅的质量标准说正确的是（）。

单项选择题 粤菜“灌汤鲮鱼球”通常是用（）为主要“灌汤”原料。