问答题
巧克力连续浇模成型的工艺技术参数有哪些?
巧克力连续浇模成型工艺技术参数是:(1)浇模温度一般保持在28~30℃,酱料粘度不宜超过20PA.s。......
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问答题 巧克力连续浇模成型的必备的工艺条件有哪些?
问答题 巧克力连续浇模成型线组成有哪些?
问答题 浇模成型有哪几种型式?