单项选择题 米曲霉的拉丁文名称为Aspergillus oryzae （Ahlb）Cohn，其中种名是（）

判断题 霉菌是一类能够引起粮食、食品及其他工业产品霉变的丝状原核微生物。

判断题 酵母细胞呈球形或卵圆形，其个体往往比形态类似的细菌大十倍左右。