判断题 冲泡茶的过程中，在奉茶时应将茶汤溢出，体现茶艺师对宾客的敬意。

判断题 安溪乌龙茶茶艺中，辅助用具茶夹用于夹杯洗杯用。

判断题 在茶桌上，第一格置辅器，第二、五格置煮水器，第三格置主泡器。