填空题
啤酒感官评定中由视觉判断啤酒的外观,泡沫、()及透明度。
色泽
填空题 当体内缺乏维生素A时,会表现出对苦味和()味食物的厌恶。
填空题 温度对味觉产生影响,人对苦味和咸味的敏感度随着温度的升高而()。
填空题 ()主要是依靠人的感觉器官对产品的特征进行评价。