多项选择题
下列属于芝士少司的工艺流程的有（）。
A.加热基础少司B.将芝士擦成碎末C.将芝士切成片状D.加入芝士碎均匀混合
多项选择题 以下属于古老耶尔芝士的特点的是（）。
多项选择题 芝士有（）之分。
多项选择题 以下属于清汤的成品要求的有（）。
