问答题
影响气调贮藏的条件有哪些?应当如何控制?
温度;相对湿度;气体指标的控制方式;O2、CO2和温度的互作效应。
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问答题 比较机械冷藏库和气调贮藏库的异同。
问答题 简述气调贮藏的缺点
问答题 简述气调贮藏的优点