判断题
外源基因在原核细胞中的表达应用最广的是大肠杆菌表达系统。
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判断题 融合酶允许在酶分子之间交换“部件”。
判断题 酶在有机介质中一般随着含水量的增加,其热稳定性增加。
判断题 非水酶学研究的是酶在无水介质中的性质和功能。