判断题
采用欧姆杀菌技术,可使颗粒加热速度与液体加热速度相接近,并可获得比常规传热杀菌方法更快的加热速度,从而得到高品质的产品。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 硬质聚氯乙烯安全性好,可用于矿泉水瓶、饮料瓶,及冰淇淋、果冻等的包装。
判断题 体型高分子聚合物没有高弹态和粘流态,受热后仍保持坚硬,当加热达到一定高温时聚合物分解。
判断题 深冲罐主要是镀铬薄钢板和马口铁板,主要用于加热杀菌食品的包装。