单项选择题
制作下列蛋糕,需要模具的是()。
A.海绵蛋糕B.戚风蛋糕C.红枣蛋糕D.古早蛋糕
单项选择题 在面点制作中,沙糖()用糖粉代替。
单项选择题 用于烤制蛋糕用的模具或方盘,它的一寸指的是一英寸,一英寸等于()。
单项选择题 八寸海绵蛋糕胚需要烤制的时间约是()。