多项选择题
食品安全检测中，对食品中重金属的监测有何意义（）？
A.防止重金属污染的食品进入市场B.保护消费者的健康C.评估食品的营养价值D.监测食品生产过程中的环境污染
多项选择题 食品安全检测中，哪些因素可能影响食品中营养素的含量（）？
多项选择题 食品安全检测中，哪些检测项目是必要的（）？
多项选择题 下列哪些因素会影响食品安全检测的结果（）？
