多项选择题
葡萄酒主发酵的目的是进行()
A.酒精发酵B.色素物质C.浸提芳香物质D.降酸
多项选择题 葡萄汁酸度的调整,降低酸度的方法有()
多项选择题 葡萄汁酸度的调整,提高酸度的方法有()
多项选择题 葡萄汁糖分调整,可添加()提高葡萄汁的糖度。