单项选择题
什么拥有“白色血液”的美称()
A.羊奶 B.马奶 C.牛奶 D.鹿奶
单项选择题 以下哪一个畜类副产品具有“质地柔软,脆嫩,含较多糖类,有一定甜味”的特点()
单项选择题 什么组织是构成肉的主要部分,是衡量肉品质量的重要因素()
单项选择题 国内一般()个餐位配备一名厨房生产人员。