问答题
为什么说苯甲酸(盐)和山梨酸(盐)是酸性防腐剂?
山梨酸钾主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统,从而达到抑制微生物的生长和起防腐作用,对细菌、霉菌、酵母菌均有......
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问答题 在相同百分浓度下,试比较食盐、葡萄糖和蔗糖溶液的渗透压大小,并说明原因
问答题 简述微波萃取优于普通萃取方法的原因
问答题 简述微波杀菌的主要机理