判断题
茶叶的卫生指标(CB9679—88)中规定的理化指标有四项,它们分别是铅、铜、六六六和DDT。
正确
判断题 气质花的吐香过程中需要酶的参与。
判断题 名优茶加工中理条机一般都有加热装置,其主要作用是提高茶叶香气。
判断题 功夫红茶的八项因子定级计分方法与眉茶等精制绿茶基本一致。