单项选择题
红哨是指()
A.鸡腿肉B.鸡脯肉C.鸡蛋清D.以上都不是
单项选择题 适用旺火沸水短时间蒸的原料是()
单项选择题 绿叶蔬菜加热时由绿变黄的原因是形成了()
单项选择题 黄豆芽汤属于素汤中的()