填空题
按微生物对氧的需求发酵分为厌氧发酵和()。
通风发酵
填空题 酶的活性中心以内的必需基团包括()、催化基团。
填空题 酶的固定化方法有吸附法、()、共价键结合法、交联法。
填空题 核酸酶可分为两类()、核酸内切酶。