单项选择题
果仁蜜饯馅中,若使用糖渍果仁,应()其表面的糖分。
A.保留B.去除C.增加D.减少
单项选择题 糖油馅存放时间过长,出现异味,应()
单项选择题 果仁蜜饯馅中,为使馅料口感更细腻,可将蜜饯()
单项选择题 糖油馅在炒制过程中,颜色变为()时表示成熟。