问答题
识别瓶型
1.碳钢罐优点:制造容易,强度好,价格便宜。缺点:表面耐腐蚀性差,很容易被葡萄酒或葡萄汁中的酸腐蚀,导致葡萄酒的铁破败病......
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问答题 列举葡萄酒发酵罐材料及优缺点?
问答题 葡萄酒常规理化指标检测一般包括哪些项目?
问答题 请简述葡萄酒灌装线包括哪些流程和设备?