单项选择题
在旧约一书中,谁被认为是葡萄酒的创造者?
A.摩西(Moise) B.所罗门(Salomon) C.诺亚(Noe)
单项选择题 有时在葡萄酒的酿造过程中加糖(chaptalization)是为了?
单项选择题 Barbaresco和Barolo是皮埃蒙地区最著名的两种红葡萄酒,它们由同一个葡萄品种酿成,这个葡萄品种是?
单项选择题 从60年代开始,美国葡萄酒商RobertMondavi对加利福尼亚葡萄酒产业的兴起起到了积极推动作用。他生产的一款葡萄酒世界闻名,这款葡萄酒是?