判断题
茶叶中游离氨基酸总量的测定中,氨基酸标准曲线的绘制时,应以使尽量多的标准数据点在标准曲线上为原则,而不是按所有标准数据点与标准曲线距离和最小的原则进行。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 茶叶中游离氨基酸总量的测定中,氨基酸标准曲线的绘制时,常以氨基酸标准品的质量浓度为横坐标,以测得的吸光度为纵坐标绘制标准曲线。
判断题 茶叶中游离氨基酸总量的测定中,氨基酸标准曲线制作时,水浴加热显色后应趁热加水定容备用。
判断题 测定茶叶中游离氨基酸的总量时,使用的茚三酮试剂需要在暗处静置过夜后过滤使用。