判断题
食品强化剂不同于其他食品成分,受温度、光照和氧气等的影响而发生变化。
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判断题 营养食品的概念是一个固定的范畴。
判断题 方便食品的色、香、味和组织结构应符合人们的饮食习惯。
判断题 营养强化是为了弥补天然食品中的营养素不足,过多摄入会引起中毒。