单项选择题
谈话法又叫研讨法，是在已有知识、经验的基础上探讨问题，得出新结论，从而获得知识的一种教学方法。其最大优点是（），使学生通过独立思考来获取知识，通过研究探讨激活学员的学习兴趣，使他们主动积极地去学习。
A.能激发学生的思维活动 B.定性评估和定量评估 C.用职业技能标准的要求 D.在职业道德方面
单项选择题 营养配餐教学常用的方法有：（）、参观与实验、复习研究等。
单项选择题 营养配餐教师应依据教学的需要，结合学生的实际和（），补充必要的新材料，使教学保持先进性、创造性，保证教学有较新、较高的水平。
单项选择题 营养配餐是一个（），从事营养配餐教育的教师要具备较高的素质。
